DE LEGENDE
De Käsemeister
Het verhaal gaat over een Käsemeister, hoog in de Oostenrijkse Alpen, waar de weiden in de zomer kleuren van korenbloem en goudsbloem.
Hij zag wat anderen over het hoofd zagen: dat de wilde bloemen tussen het alpengras meer waren dan decoratie. Dus gaf hij zijn kaas een mantel van kruiden en bloemen.
De zachte, kruidige geur van de weide trok in de kaas. Een smaak die niet bedacht kon worden, alleen ontdekt.
Heublume Original® is aan die legende ontleend: een zacht-kruidige kaas met een korst van kruiden en bloemblaadjes. Voor op de plank, op brood of gewoon uit de hand.
De Käsemeister wist: de beste kaas maakt zichzelf niet. Ze wordt gemaakt door de natuur. Hij geeft haar alleen de tijd.
Bestel online